(1306.8 EBC)
Описание ингредиента
Характеристика
Вит Блэк (Пшеничный) Шато 1100 - 1400 ЕВС. Самый темный пшеничный солод. Вит Блэк Шато будет способствовать таким же глубоким цветовым характеристикам в пиве, как наш традиционный ячменный солод Шато Блэк.
Свойства
Вит Блэк Шато - особой обжарки пшеничный солод, который будет добавлять сложные ароматы в ваше пиво, с наиболее выраженными нотками кофе и интенсивных жареных тонов. Благодаря нашей уникальной технологии обжига, это солод не принесет никакой терпкости в пиво. Пожалуйста, обратите внимание, что вы не получите любые типичные ароматы и вкусы для не обжаренного пшеничного солода.
Применение в стилях: Шотландский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Темный Лагер, Янтарный Эль, Темный Эль